节目旨在传扬中国美食文化,寻找中国百姓之间共鸣的味道户外休闲度假、旅游探险的好奇，在未知的盲纵下，在渴望的驱使下，老想战胜未知的山头或地域，以验证生命的鲜活及意义。意念搅拌着深情的希望，我们又该上路了。其实，我们一直在路上，走在那条以死过去一年,世界经历了一场历练,在持续的隔离和分别之间,美食将断层的世界重新连接起来。再远的距离也阻隔不了因它而生的笑脸和感动。美食作为人类共通的语言,重启生活的密钥,让相隔四海的心灵产生共振,将味道和内心深处的记忆关联,让我们畅游回忆,在一帧帧定格的画面中重新感受生活的温度。